會員登入
-- 您的購物車是空的 --
首頁 » 養生保健新知 » 吃愈多的高營養品,人體反而愈不健康

吃愈多的高營養品,人體反而愈不健康

養生保健新知 - 2016/5/17

(四十)為什麼吃了愈多的高營養品,人體反而愈不健康?

    答:這問題的因素有二:

    1.人類認為最營養的物質並不表示是人體細胞最需要的營養,甚至反而有害人體。現代人迷信權威,認為營養權威人士所宣導的營養必然有益人體,譬如現代營養學家強調:“蛋白質是人體生命之源”。可是事實證明:“蛋白質卻是人體致病之源”。以致吃愈多反而愈不健康。

    2.一般所謂的高營養品,若不是合成的就是已經過多次加工而遠離自然。合成的高營養品縱使其成分與天然食物只相差0.0l,甚至僅差O.0001,而且有了許多科學資料加以印證,可是與天然食物的營養卻仍是天壤之別,於1994年10月前後,臺灣的中華日報曾報導一則新聞“孕婦大量攝取合成的維他命A,結果所生下的小孩卻缺乏維他命A”。在《不生病之真法》中亦曾提起“英國船員大量攝取合成的維他命C而引起集體中毒”之事,目前市面上有許多強調“天然的”高營養品,這些天然的高營養品往往都已經過多次的加工,其營養在多次地加工中早已流失得近乎於零,就像稻米經過多次加工後成糙米,再經過多次加工後才成胚芽米,又經過多次加工後才能成為白米,白米兩字合併起來就是“粕”字,即糟粕、垃圾、廢棄物之意。而且現代人偏好熟食,米經過煮熟後稱之為“飯”,飯即由食與反兩字所組成,這乃古代聖賢用來訓示大家:“未煮熟的米還是米,當您把米煮熟後已變成飯,飯字就是表示您已‘食反’了,也就是吃錯了。”因此所有食物經過愈多次的加工,其營養流失愈多,也就是愈遠離自然,吃愈多反而愈有害人體。

    我經常強調:“造物者創造地球萬物,也勢必照顧這些萬物。”欲照顧天下萬物實在不是一件容易的事,因此造物者必然會運用最簡單的方法,譬如為了維持人類的生存則遍地野菜,而且取之不盡用之不竭,讓人們非常輕易取得。因此我又強調:“愈容易取得,也表示生命力愈旺盛的植物、野菜等愈有益人體。”假如愈昂貴、愈難取得的物質才能使人體健康的話,或許我們現在仍隨時可邀請朱元璋、武則天或慈禧太后一起泡茶聊天,因為他們花的錢可直通國庫,要什麼有什麼,包括想取得長生不老的仙丹都不成問題,所以這些大人物應該可以長生不老。其實不然,假如愈昂貴的物質才能使人體愈健康,活得愈長久的話,我們可大聲指責造物者不公,因為它只在照顧有錢人而已。

    由此可見,愈粗賤、愈容易取得、生命力愈旺盛的食物,又能吻合自然、新鮮、完整的原則下才最有益人體,所謂的高營品也必然是高價位,愈高價位的物質反而須特別留意了。